홈바리스타4 [홈카페] 라떼 vs 카푸치노 차이점 완벽 비교 - 홈 바리스타를 위한 가이드 홈카페 - 홈 바리스타를 위한 가이드라떼 vs 카푸치노 차이점 완벽 비교 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 '라떼와 카푸치노의 정확한 차이점'에 대해 상세히 알아보겠습니다.카페에서 자주 마시는 이 두 음료, 과연 어떤 차이가 있을까요? 라떼와 카푸치노의 기본 정의 - 이것부터 확실히 알고 가자!카페라떼는 에스프레소와 스팀 우유가 4:1의 비율로 들어가는 부드러운 커피 음료입니다.반면 카푸치노는 에스프레소, 스팀 우유, 우유 거품이 1:1:1의 황금비율로 구성된 균형 잡힌 음료죠.전용 잔의 차이 - 맛과 향을 좌우하는 결정적 포인트!라떼 잔의 특징일반적으로 240-360ml 용량길쭉하고 키가 큰 형태라떼아트를 돋보이게 하는 넓은 표면손잡이가 있는 유리잔이나 머그컵 스타일카푸치노 잔의 특징보통 150-180m.. 2025. 1. 7. 완벽한 에스프레소 추출의 비밀: 홈 바리스타를 위한 종합 가이드 맛있는 에스프레소 추출의 비밀: 완벽한 한 잔을 위한 종합 가이드에스프레소의 유래에스프레소의 발명은 19세기 말부터 20세기 초 이탈리아에서 시작되었어요. 1884년 앤젤로 모리온도(Angelo Moriondo)가 최초의 에스프레소 머신 특허를 받았고, 1901년 루이지 베제라(Luigi Bezzera)가 개선된 에스프레소 머신을 개발했어요.베제라의 발명 동기는 커피 추출 시간을 단축하고 맛을 개선하기 위해서였어요. 에스프레소가 등장하기 전에는 천을 이용한 드립 방식으로 커피를 추출해 마셨는데, 이 방식은 맛은 좋지만 시간이 많이 걸린다는 단점이 있었어요. 배제라가 발명한 머신은 추출 시간을 몇 분에서 20-30초로 크게 단축시켰고, 가압 추출로 더 풍부한 맛과 향을 얻을 수 있게 했어요. 에스프레소는.. 2025. 1. 4. 홈카페, 맛있는 커피 라떼 만들기: 집에서 즐기는 카페 라떼 맛있는 커피 라떼 만들기: 집에서 즐기는 카페 스타일 음료카페 라떼는 에스프레소와 우유의 조화로 만들어지는 인기 있는 카페 메뉴입니다.집에서도 쉽게 만들 수 있는 커피 라떼 레시피를 소개해드리겠습니다.카페 라떼 재료 준비✔️ 에스프레소 또는 진한 커피 30ml✔️ 우유 150-180ml✔️ 얼음 (아이스 라떼용)✔️ 설탕 또는 시럽 (선택사항) 카페 라떼 만들기 단계1. 에스프레소 추출▫️ 에스프레소 머신이 있다면 30ml 정도의 에스프레소를 추출합니다.▫️ 머신이 없다면 모카포트나 프렌치 프레스로 진한 커피를 내립니다.2. 우유 준비▫️ 핫 라떼: 우유를 65-68°C로 데웁니다. 스팀 완드가 있다면 부드러운 거품을 만듭니다.▫️ 아이스 라떼: 차가운 우유를 그대로 사용합니다. 3. 카페 라떼 완.. 2025. 1. 3. 브루소 에쏘 ESSO 커피 저울: 홈 카페를 위한 현명한 선택 브루소 에쏘 ESSO 커피 저울 사용후기 - #내돈내산 브루소 에쏘 ESSO 에스프레소 커피 저울은 홈 바리스타와 전문가들 사이에서 인기를 얻고 있는 제품이에요집에 반자동 에스프레소 머신 딜리코 CRM 3605PWM을 사용하고 있는데, 이 머신은 컴팩트한 사이즈로 작은 편이라서,딜리코 3605PWM에 샷잔과 함께 저울이 같이 들어갈 만한 작고 가성비 좋은 커피저울을 찾다가커피저울 Bruso 에쏘 ESSO 저울을 발견하고 구매하여 사용해보고 사용리뷰 남깁니다. 크기와 디자인▫️ 컴팩트한 사이즈로 작은 커피 머신이나 수동 커피 머신에 적합해요.▫️ 가로x세로 크기가 9.5x10cm, 두께 1.9cm로 아카이아 루나보다 작아요.▫️ 아랫면 전체가 넓게 고무로 되어 있어 미끄러지지 않아요.▫️ 시안성이 좋고 .. 2024. 12. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
